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Classico

Biscotti

Biscotti Vortici al limone, cacao e cannella

Due impasti di pasta frolla metodo Sablè o sabbiato, al limone e vanoiglia ...
Classico

Una brioche leggera che sembra una nuvola

Brioche a lievitazione mista con Licoli (lievito madre a coltura liquida) con crosta ...
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Pesca melba cheesecake: Cheese cake pesca e lamponi

Cheese cake al cioccolato bianco e vaniglia con lamponi e geleé di pesche
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Madeleines al limone con cuore di lemon curd

Le madeleines sono sembre un pasticcino goloso, queste con un cuore di limone, ...
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Pavlova tropicale, una sorpresa piacevole e fresca!

Una pavlova tropicale per il tuo compleanno. Per te che ami la meringa ...
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Zeppole di San Giuseppe agghindate a dovere

Delle zeppole classiche ma con la ricetta eccezionale del Maestro Di Carlo
Classico

Zelten, il dolce tipico Natalizio trentino

Lo Zelten viene preparato nel periodo Natalizio, infatti il nome deriva dal tedesco ...
Classico

Pandolce al cioccolato a lievitazione mista (licoli)

Amo le cose semplici, come i pani dolci, le focacce e le brioche… Mi ...
Biscotti e pasticcini

Madeleines al limone con caramello al limone

Un mix esplosivo fatto di morbide e profumate madeleines al limone e una ...
Cake morbido al cioccolato
Dolci classici

Cake morbido al cioccolato fondente e crumble

Un cake al cioccolato da una veste elegante e moderna
Biscotti

Biscotti accoppiati pistacchio lampone e nocciola caramello

partendo da una frolla montata. Rosseline alla nocciola con caramello al burro salato ...
Dolci classici

Madeleines alle nocciole caramellate

Adoro le Madeleines, appena posso le faccio, preparo l'impasto la sera, così che ...
Cioccolato

Bignè bounty: bignè ripieni con mousse al cocco e ricoperti di cioccolato fondete

I bounty li adoro, ma devo essere sincera dopo un pò stufano. Questi ...
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Brioche bicolore: Caffè e cioccolato con metodo tangzhong

Una brioche profumatissima e burrosa farcita con un cremoso al cioccolato e caffè. ...
Biscotti

Kipferl viennesi: versione classica alla vaniglia e al cacao e arachidi

I Kipferl sono dei classici biscotti austriaci ( I LOVE VIENNA!) a forma ...
Viennesi alla vaniglia
Biscotti

Viennesi alla vaniglia; biscotti di frolla montata alla vaniglia

da una ricetta di Leonardo di Carlo, da Tradizione in evoluzione. Uno dei miei ...
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Crostata Passione di riso, per la mia mamma, ed un fiore solo per te!

la mia personale versione di "passione di Riso" del Maestro Stefano Laghi. Con ...
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Cake design

Cupcake (mini) alla mandorla e banana, un boccone profumato

Dei dolcini semplici semplici. Veloci da fare e anche da mangiare.
Murble cake limone e caramello
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Cake marmorizzato al limone e caramello

Un cake velocissimo da preparare aromatizzato al limone (usando i canditi) e della ...
Biscotti

Biscotti al limone (diamanti sablee al limone)

Una frolla friabilissime e profumata. Si prepara in un attimo, su conserva per ...

Adam Agrumi Arancia Bachour Biscotti Cacao Caffè Cake design Cannella Caramello cioccolato Cioccolato bianco Cioccolato fondente Cocco Crema Crema pasticcera Cremoso Crostata Di Carlo Dulcey Fragole Frolla frutto della passione Fusto Ganache Gelatina Glassa a specchio Laghi Lamponi Lime Limone mandorla Mascarpone Massari Mousse Namelaka Natale Nocciole Pan di spagna Pasta di zucchero Pistacchio Santin Torte Valrhona Vaniglia

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