Biscotti
Biscotti Vortici al limone, cacao e cannella
Due impasti di pasta frolla metodo Sablè o sabbiato, al limone e vanoiglia ...
Classico
Una brioche leggera che sembra una nuvola
Brioche a lievitazione mista con Licoli (lievito madre a coltura liquida) con crosta ...
Classico
Pesca melba cheesecake: Cheese cake pesca e lamponi
Cheese cake al cioccolato bianco e vaniglia con lamponi e geleé di pesche
Biscotti e pasticcini
Madeleines al limone con cuore di lemon curd
Le madeleines sono sembre un pasticcino goloso, queste con un cuore di limone, ...
Classico
Pavlova tropicale, una sorpresa piacevole e fresca!
Una pavlova tropicale per il tuo compleanno. Per te che ami la meringa ...
Classico
Zeppole di San Giuseppe agghindate a dovere
Delle zeppole classiche ma con la ricetta eccezionale del Maestro Di Carlo
Classico
Zelten, il dolce tipico Natalizio trentino
Lo Zelten viene preparato nel periodo Natalizio, infatti il nome deriva dal tedesco ...
Classico
Pandolce al cioccolato a lievitazione mista (licoli)
Amo le cose semplici, come i pani dolci, le focacce e le brioche…
Mi ...
Biscotti e pasticcini
Madeleines al limone con caramello al limone
Un mix esplosivo fatto di morbide e profumate madeleines al limone e una ...
Dolci classici
Cake morbido al cioccolato fondente e crumble
Un cake al cioccolato da una veste elegante e moderna
Biscotti
Biscotti accoppiati pistacchio lampone e nocciola caramello
partendo da una frolla montata. Rosseline alla nocciola con caramello al burro salato ...
Dolci classici
Madeleines alle nocciole caramellate
Adoro le Madeleines, appena posso le faccio, preparo l'impasto la sera, così che ...
Cioccolato
Bignè bounty: bignè ripieni con mousse al cocco e ricoperti di cioccolato fondete
I bounty li adoro, ma devo essere sincera dopo un pò stufano. Questi ...
Dolci classici
Brioche bicolore: Caffè e cioccolato con metodo tangzhong
Una brioche profumatissima e burrosa farcita con un cremoso al cioccolato e caffè. ...
Biscotti
Kipferl viennesi: versione classica alla vaniglia e al cacao e arachidi
I Kipferl sono dei classici biscotti austriaci ( I LOVE VIENNA!) a forma ...
Biscotti
Viennesi alla vaniglia; biscotti di frolla montata alla vaniglia
da una ricetta di Leonardo di Carlo, da Tradizione in evoluzione.
Uno dei miei ...
Crostate
Crostata Passione di riso, per la mia mamma, ed un fiore solo per te!
la mia personale versione di "passione di Riso" del Maestro Stefano Laghi. Con ...
Cake design
Cupcake (mini) alla mandorla e banana, un boccone profumato
Dei dolcini semplici semplici. Veloci da fare e anche da mangiare.
Dolci classici
Cake marmorizzato al limone e caramello
Un cake velocissimo da preparare aromatizzato al limone (usando i canditi) e della ...
Biscotti
Biscotti al limone (diamanti sablee al limone)
Una frolla friabilissime e profumata. Si prepara in un attimo, su conserva per ...