Pasticceria classica
Torta fragole e mousse al limone con lemon curd
Freschezza e sofficità con una base di torta super limonosa, delle fragole profumatissime ...
Crostate
Amore complicato, pralinato, mango e passion fruit
Crostata moderna con frolla, composto al mango, mousse e glassa al caramello e ...
Cioccolato
Crostata a specchio cioccolato e lamponi
Cioccolato e lampone al cubo! Un abbinamento classico ma sempre esplosivo Una crostata ...
Crostate
Crostata tropicale: Crostata con Lime-Yogurt, Cocco, Frutto della Passione e tanta freschezza
Un dolce fresco e tropicale, nato da un pezzo di frolla buonissima del ...
Cioccolato
Bignè bounty: bignè ripieni con mousse al cocco e ricoperti di cioccolato fondete
I bounty li adoro, ma devo essere sincera dopo un pò stufano. Questi ...
Pasticceria moderna
Torta moderna per San Valentino, fragole, mandorle e lime
Interpretazione personale della ricetta "Galet" di Guillaume Mabilleau. Mandorla e Fragola con Lime
Crostate
Crostata moderna con crema e mousse al limone
Una crostata limonosa composta da pasta frolla alle mandorle e orzo, crema al ...
Crostate
Mousse alla fragola e yogurt lime, buona festa della mamma
La base di frolla è del Maestro Massari, un inserto di mousse alla ...
Pasticceria moderna
Exotic passion (Passione esotica), Natale 2018
Una scelta poco scontata per un dolce di Natale, gusti freschi e leggeri. ...
Pasticceria moderna
Tronchetto passione tropicale – Lime, banana e cioccolato bianco
Base di lime e banana, sono partita da un inserto composta da uno ...