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Classico

Crostate

Ritratto goloso di Leonardo Di Carlo (senza liquirizia)

Questo dolce l'ho preparato con molta fatica una settimana prima di partorire. Lo pubblico ...
Cake design

Cream Tart +2k: Banane, Lamponi chi c’era con te…

Quando ho deciso di partire con il blog, inizialmente il motivo era sia ...
Dolci classici

Torta di ricotta al limone: ricordando l’estate in Sicilia

Un dolce semplice, veloce da fare e com ingredienti semplici. Sicuramente prima o ...
Dolci classici

Cake soffice all’olio di oliva e agrumi con more e ribes

Voglia di un cake per colazione veloce e leggero? Eccolo! Una ricetta super ...
Dolci classici

Fagottini al Müsli, a colazione con il Maestro Giorilli

Quale modo migliore di iniziare la giornata se non con una brioche buona, ...
Dolci al cucchiaio

Tiramisu leggero a modo mio, ricetta del Maestro Massari

Tirta Tiramisu innovativo leggero da una ricetta di Iginio Massari con crema al ...
bon bon cioccolato e caffè
Cioccolatini

Bon bon cioccolato bianco, cioccolato Dulcey Valrhona e caffè

Piccoli cioccolatini al caffè e cioccolato biondo Dulcey Valrhona. Delicatissimi. Uno tira ...
Crostate

Crostatina alla fragola e frutto della passione

Crostatine con una base di frolla, della namelaka al frutto della passione ed ...
Incontro a Berlino
Crostate

Crostata “Incontro a Berlino” nocciole e arance

Questa Crostata (con la C maiuscola)è davvero goduriosa a base di frangipane di ...
Cioccolato

un Cake al cioccolato fondente vestito a festa

Ovvero, come riciclare il cioccolato dell'uovo di pasqua. Mettendo insieme Leonardo Di Carlo ...
Crostate

Mousse alla fragola e yogurt lime, buona festa della mamma

La base di frolla è del Maestro Massari, un inserto di mousse alla ...
Cioccolato

Bignè craqueline al cioccolato e al frutto della passione

Per preparare questi bignè, questa volta mi sono affidata ad una ricetta del ...
Biscotti

Biscotti arancia cioccolato: nascondini fatti in casa

Un guscio di frolla all'arancia che racchiude un cuore di cioccolato.
Cake design

Mini cupcakes Cioccolato fondente – lampone

Dei dolcini semplici semplici. Veloci da fare e anche da mangiare.
Dolci classici

Bomboloni sofficissimi con confettura di pesche

Soffici e profumati. Bomboloni! Una ricetta super dal risultato garantito, grazie al Maestro ...
Cinnamon Rolls e sciroppo d'acero
Dolci classici

Brioche alla cannella con glassa allo sciroppo d’acero (cinnamon rolls)

Le classiche girelle alla cannella svedesi, ovvero le cinnamon Rolls, con un tocco ...
Biscotti

Chiacchiere del Maestro Massari, una bomba!

Friabilissime e delicate, profumano di limone e mi ricordano quelle che faceva mia ...
Biscotti

Esse di frolla al cioccolato – il biscotto per i golosi di cioccolato

Biscotti di frolla montata ed hanno una consistenza molto soda per via del ...
Crostate

Crostata di Zucca di Stefano Laghi

Particolare dolce autunnale, dalla chiave pop e dal gusto elegante
Biscotti

Biscottini alle mandorle con marmellata di lamponi

Questa frolla è una frolla oltre che velocissima, anche molto facile da lavorare. Uniche ...

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