Crostate
Tartelletta lime,tonka e more
Freschi contrasti tra la dolcezza della composta alle more e lime e la ...
Crostate
Ciliegiosa di Leonardo Di Carlo con una piccola modifica
Una crostata golosissima eprofumata. La versione originale vuole una crema alla vaniglia, io ...
Cioccolato
Mono porzioni foresta, cioccolato e mandarino.
Biscuit al cioccolato senza farina, Cremoso al cioccolato, Gelèe al mandarino, Frolla milano, ...
Crostate
Torta di mele con crumble e cannella
La prima ricetta dal libro “perfetto ma non troppo” dello Chef Fabrizio Fiorani, ...
Cioccolato
Bicchierini 4C: caffè, cioccolato, caramello e chantilly
Bicchierino composto in ordine (partendo dal basso):crumble al cacao, cremoso caffè e cioccolato ...
Pasticceria classica
Madeleines al pistacchio e crumble
da una ricetta di Yann Couvreur dal libro "La pâtisserie de Yann Couvreur" ...
Crostate
Ritratto goloso di Leonardo Di Carlo (senza liquirizia)
Questo dolce l'ho preparato con molta fatica una settimana prima di partorire.
Lo pubblico ...
Dolci classici
Tropézienne, torta brioche con crema mousseline ai fiori d’arancio
Croccante, morbida e profumata. Un dolce apparentemente semplice ma con un grande carattere ...
Cake design
Buon Compleanno Mamma! Cactus sweet table e tanta dolcezza
Torta vaniglia con farcitura di namelaka al lime . Fiori / piante cactus ...
Dolci Moderni
Il mio NON “San Valentino”, ricetta del maestro Santin
Bavarese al cioccolato bianco e lime, gelatina di ananas e biscotto morbido al ...
