Crostate Crostata con ganache Dulcey lamponi e more Crostata di frolla al cacao con geleè fragole e lamponi,. more e lampoi ...
Pasticceria moderna Torta moderna per San Valentino, fragole, mandorle e lime Interpretazione personale della ricetta "Galet" di Guillaume Mabilleau. Mandorla e Fragola con Lime
Crostate Crostatina alla fragola e frutto della passione Crostatine con una base di frolla, della namelaka al frutto della passione ed ...
Crostate Mousse alla fragola e yogurt lime, buona festa della mamma La base di frolla è del Maestro Massari, un inserto di mousse alla ...
Monoporzioni Mono pop lampone, frutto della passione e cioccolato Una mono dai colori sgargianti, gusto di cioccolato intenso, mitigato da una sfera ...
Cioccolato Pannacotta cioccolato bianco e gelee ai frutti rossi Vasetti con una panna cotta speciale e due geleé diverse e una sfera ...
Pasticceria moderna Lamponi pistacchio e lime, torta optical fluo Torta con glassa a specchio rossa. Mousse al cioccolato bianco e lime, biscotto ...
Pasticceria moderna Specchio di Passione e mango su bavarese di pistacchio Sogno a colori che chiamano l'estate. Poi mi appare lei, questa bavarese al ...