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Tag: Mousseline

Dolci Moderni

Una daquoise al pistacchio con una mousseline vellutata al pistacchio e fragole fresche

Dolci Moderni

delle basi classiche in una versione più moderna, ed è subito primavera

Monoporzioni

Tratto dal libro di Christophe Adam, questi eclair profumati e golosi nella loro ...

Dolci classici

Croccante, morbida e profumata. Un dolce apparentemente semplice ma con un grande carattere ...

Monoporzioni

Tratto dal libro la Mela di Christophe Adam, questi eclair profumati e golosi ...